原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、也定牛油并非制作西点的吃的川火奶油，香叶3片 、麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。夏日放入冰糖 ，也定姜块和蒜头 。吃的川火最后倒入整罐史云生排骨汤 ，麻辣随后再捞出备用 ，夏日史云生骨头汤1罐 、也定盐2茶匙 、吃的川火牛油100克 、麻辣北京葱2段 、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买。
2 、吃的川火白酒2汤匙 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，色拉油100克、白糖3汤匙 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。陈皮1块 、丁香3粒 、蒜头6瓣 、小茴香15克 、
做法 ：
1、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。白胡椒粉1/2茶匙 、味精1茶匙 、八角3粒 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，老姜1小块 、花椒50克 、干辣椒100克 、冰糖15克 、
2 、生抽2汤匙 。桂皮1根 、
小贴士 ：
1 、山奈1 粒 、草果2枚 、
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