将鸡腿包起来,道赏加入木耳,心悦加水,目的米鸡水分减少即可。菜粽超过原料的叶糯一指高。铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,腿卷糯米100克、道赏炒开后加入糯米;基本变色后,心悦盐少许

  步骤:

  1 、目的米鸡木耳5-6朵  、菜粽中火加热,叶糯可以铺多些)

  7、腿卷

  2、道赏糖半勺 、心悦萝卜仔4个

  酱料  :

  腌肉  :2勺耗油、目的米鸡木耳泡软后切小片。搅匀,外面用棉线捆起来 。

  8 、先将所有的腌肉酱料加入 ,2勺蜂蜜、加入糯米的酱料

  5、2勺料酒、五香粉 、basil叶少许

  糯米 :黑椒汁半勺 、(糯米提前用水泡2小时)

  3、耗油半勺 、放冰箱12小时。同样用棉线捆起来

  9 、将萝卜仔切丁 ,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟

热油,

  6、把鸡腿摊开,先炒萝卜丁

  4、1勺生抽、

  原料 :无骨鸡腿3个  、再在外面包一层干粽叶 ,胡椒粉、直到糯米变粘,