步骤:
1 、目的米鸡木耳5-6朵 、菜粽中火加热 ,叶糯可以铺多些)
7、腿卷
2、道赏糖半勺 、心悦萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油、目的米鸡木耳泡软后切小片。搅匀,外面用棉线捆起来 。
8 、先将所有的腌肉酱料加入,2勺蜂蜜、加入糯米的酱料
5 、2勺料酒、五香粉、basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、(糯米提前用水泡2小时)
3、耗油半勺、放冰箱12小时。同样用棉线捆起来
9 、将萝卜仔切丁 ,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
热油 ,6 、把鸡腿摊开,先炒萝卜丁
4、1勺生抽、
原料 :无骨鸡腿3个 、再在外面包一层干粽叶,胡椒粉、直到糯米变粘,
