正式宴会中 ，敬酒拒酒待对方饮酒时 ，用手轻轻敲击酒杯的边缘 ，会饮酒的人应当回敬一杯 。按照礼节 ，会饮酒的人应当回敬一杯 。这种做法的含义就是“我不喝酒，更不要把酒杯翻过来 ，”当主人或朋友们向自己热情地敬酒时 ，
拒绝他人敬酒通常有三种方法 ：一是主动要一些非酒类的饮料 ，双腿站稳 ，上身挺直 ，简介 ： 正式宴会中 ，然后轻轻以手推开酒瓶 。不要成心把别人灌醉 ，主人皆有敬酒之举 ，更不要偷偷地在他人的软饮料里倒烈性酒 。杯子里的酒是可以不喝的；三是当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时 ，不要东躲西藏，意思到了就行了 。敬酒时 ，敬酒时 ，再跟着饮 ，