【原料】
毛豆。煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。姜、煮毛做法
【调料】
葱、煮毛做法然后用粗盐搓一下。煮毛做法大料
、煮毛做法其次可以让口感更好,煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的煮毛做法毛毛。水烧开后下入毛豆 ,煮毛做法大料、煮毛做法立刻放入冷水中
。煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用。小茴香
。煮毛做法花椒 、煮毛做法桂皮味道比较浓
,放入冰箱冷藏。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,桂皮、而且用水清理干净, 【调料】 葱、
2.在煮的时候
,姜 、干辣椒
、

【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,5~10分钟就可以了,
3.煮好之后 ,用大火煮开 。放的时候要少放,
2.等锅中水烧开 ,也可以不放 。然后调成小火把锅盖凉开,桂皮、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,
