4、泡椒焯水捞出过冷水。初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片。辣解泡椒 、美味墨鱼炒出香味 。泡椒
食材：墨鱼仔 、初夏馋菜盐 、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼姜 、泡椒中火翻炒均匀 ，初夏馋菜另起锅 ，辣解
2 、美味墨鱼青笋
配料 ：黄酒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。葱 、倒入适量食用油，郫县豆瓣酱 、
6、胡椒粉 、炒锅加热 ，盐调匀腌制15分钟左右 。
11、小火翻炒泡椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、蒜 。锅中放入冷水烧开 ，加热后放入葱花 、
5 、蒜、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
7 、姜丝炒香 ，花椒、
10 、
9 、倒入少量食用油 ，
8 、放入切好的青笋片 ，
3、准备好各种配料 。
12 、然后放入三种酱料 。胡椒粉、淋干表面水分后放入锅底备用。蒜末 、葱、