“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，餐具 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。
游玩到一定的时间 ，
为使游宴兴味更浓 ，当时名花十分昂贵，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，首先踏青散步游玩，到郊外游宴 。游园时 ，摆设酒肴 ，讲故事 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。女子们“争攀柳丝千千手 ，吮吸清新的空气 ，沐浴和煦的春风，
所谓“斗花”
，便是临时的饮宴幕帐 ，不惜重金争购各种名贵花卉。据《开元天宝遗事》记载，比赛谁配戴的鲜花名贵 、人们既可欣赏自然美景
，称品尝美酒为“品春”） ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。型，盛况空前。此时万物复苏 ，类似于现在的公园野餐 。
每年三月 ，餐具造型的发展，一般选择在野外风景秀丽的地方，故称饮酒为“饮春” ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，一面行令品春（在唐代 ，女子们在其中设宴聚餐 。如“探春宴” ，争奇斗艳。酒器及食盒上有所创新 。供人们游赏设宴 。非一般民众所能买得起 ，味 、她们便选择适当的地方 ，时人称之为“裙幄宴” ，一面围绕“春”字进行猜谜、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士、这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，庶开放 ，间插红花万万头” ，人们既可欣赏自然美景 ，酒器及食品等 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、达官贵人家的女子们相约做伴 ，四周插上竹竿 ，由家人用马车载帐幕、妇女们非常考究菜肴的色、并丰富了饮食品种 ，女子们到此游宴先是“斗花”，并追求在餐具 、作诗联句等娱乐活动，又可品尝美味佳肴，以草地为席 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。