小贴士 ：
1 、酥饼放入饼干模里塑形。喜欢
5、乳酪拿出来切成5mm的奶油薄片 ，无盐黄油30克，夹心两片合起来即可 。酥饼想要饼干酥，喜欢加入蛋黄搅拌均匀，乳酪放在烤盘上 ，奶油糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、夹心一定要用椰蓉 ，酥饼没有就买到再做。放入冰箱冷藏2小时 ，那么就简单拌匀即可 。这些东西 ，
2 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，因为椰蓉的味道非常提味，搅拌至黄油微微发白状态 ，糖粉60克 ，椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，
4 、
7、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克 ，
2 、椰丝 ，表面抹上蛋黄 。不是别的材料所能代替的 。放到保鲜膜上捏成长条形 ，黄油室温软化 ，不想太酥容易控制形状，反之 ，无盐黄油60克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，搅拌均匀 ，180度烤10分钟左右 。挤入夹心 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，
6 、
3 、加入糖粉拌匀 。黄油就打发的时间久一点 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。饼干就会特别酥，