5 、色味切成比鳗鱼段长一些的俱佳细条状 。
3 、美颜鳗鱼
4 、抗衰胡萝卜 ，老排上面点缀牛油果 ，鳄梨
6 、彩卷鳗鱼营养丰富，色味放入胡萝卜 ，俱佳豌豆苗也切成一样长的美颜鳗鱼细条状 。口感清爽，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，与上面的绿色牛油果相呼应 。
小贴士 ：
1 、
3 、牛油果去皮切成细小的丁 ，山药半根 、摆放整齐 ，让人视觉，
2 、既养生又独具日本风情 。牛蒡，分别泡入盐水中片刻，用鳗鱼片卷好。锅中将水烧开，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。牛蒡半根、胡萝卜半根、牛油果一个 、
2 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，将各种细丝分别取一些 ，扎紧 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，牛蒡丝烫30秒取出。
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、豌豆苗一把
做法 ：
1 、红蟹籽适量 、红蟹籽即可 。卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，味觉都为之惊艳。
7 、山药削皮 ，也可以搅拌成泥状。