
夹菜时,若需使用公筷或公用调羹的菜
,夹菜偶尔掉下一些在桌上 ,若同桌有外宾 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,
一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。又伸筷夹另一道菜 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,切不可将其放回菜盘内 。

每日精选 · 深度阅读知识 · 2026-10-26 05:57:49

夹菜时,若需使用公筷或公用调羹的菜
,夹菜偶尔掉下一些在桌上 ,若同桌有外宾 ,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,
一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。又伸筷夹另一道菜 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,切不可将其放回菜盘内 。
