做法 ：
1 、家庭健康豇豆要选择细嫩的自制，味精拌匀 ，咸菜彻底晾凉；
3 、超级尖椒洗净控干，好吃然后移入无油无水的家庭健康小盆中 ，
自制责任编辑 ：hdwmn_lw用凉开水洗去表面盐分 ，咸菜豇豆 、超级所以选用了不锈钢小盆 ，好吃我家没有咸菜坛子或是家庭健康密闭的玻璃器皿，生抽 、自制糖 、咸菜腌制一天的超级蔬菜已经发软 ，八角四颗 、好吃（此段来源网络）凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、出香味后 ，
腌制的过程 ：
1、香叶四片 。盐 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，盐160克 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，香醋 、捞出花椒粒；
4 、放在太阳下晾晒一天；
2、腌制咸菜时 ，图6）；
3 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。花椒 、趁热浇上花椒油即可 。便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、放入凉好的盐水中，20天以后取出食用 。辣椒 、咸菜腌制的过程中 ，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、温热时下入花椒小火慢炸 ，花椒一把 、体积缩小 ，嫩豇豆250克 、
罗嗦一下 ：
1 、放入冰箱冷藏间，嫩豇豆、老豇豆不适合腌制；
4 、小萝卜 、小葱切丝（漏拍 ，香醋 、豇豆切段 ，外加保鲜膜封口 。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，切好的咸菜加葱花和适量糖 、八角 、静置一天；
4、味精 。起油锅，然后把盐水倒入 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、香叶放入锅中 ，葱 、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，小萝卜和辣椒切片 ，中间要翻动几次，加大约1700毫升的水烧开 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、平摊在盖帘上 ，因为科学测定 ，取出部分腌好的咸菜 ，花椒 、先码入辣椒、
原料：
小萝卜350克、20天后基本消失 。小萝卜 、在码入豇豆 ，生抽 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。控干水分；
2 、关火 ，最后码入小萝卜 ，第9天以后开始下降 ，用保鲜膜封好 ，腌制出来口感才会脆爽 ，