做法 ：
1 、肉干如果喜欢口感筋道干爽的手撕 ，香菜碎一点点 。香菇孜然粉 1.5小勺（约2g） 、分钟
3 、做巨）
好吃原料 ：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g 、
5 、手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟
9 、做巨摘下的好吃香菇根，把所有的香菇根都处理好 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，可以视情况自己延长时间 。颠匀 。
4 、盐一小撮 、
6、先撒盐 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，平时做香菇菜时，
2 、
8 、色拉油2茶匙（10ml） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。用刀拍松 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、取一根香菇根 ，生抽2茶匙（10ml） 、
7 、大火3分钟左右即可取出 。然后顺着纹路撕开成小条 。